我给你说嘛，合肥这个地方，不仅人杰地灵，连吃的也是一绝。今天咱们就来聊聊合肥的鸡窝，这可不是真的养鸡的地方，而是几家特别有名的老字号烧鸡店。合肥的鸡窝，那味道，真是让人吃了还想吃。不过在这之前，先声明一下，我说的这些地方都是正儿八经做烧鸡生意的，别想歪了。
合肥鸡窝的历史可以追溯到上世纪，那时候还没有现在这么繁华，但烧鸡的味道却一直传承下来。三河古镇那边有个老店，据说已经有几十年历史了，老板从他爷爷那辈就开始卖烧鸡了。你莫看那些花里胡山的，人家祖传的手艺，是真的有两把刷子。
这家店在庐阳区的老街上，位置很好找。每天早上还没开门呢，门口就已经排起了长队。他们家的特色就是酱香浓郁，肉质鲜嫩多汁。记得有一次，为了尝一口，我愣是从城南跑到城北，结果还是没买到，因为早就卖光了。
位于包河区的大东门附近，这家也是远近闻名。他们家的招牌是麻辣味，对于喜欢吃辣的朋友来说简直是个福音。我踩过的坑，就是有一回买得太晚，结果只剩下点边角料，但即便是这样，那个味道还是让人回味无穷。
最后要介绍的是瑶海区的小东门，这里相对其他两家来说稍微偏一点，但也因此更加安静舒适。他们主打清炖风味，汤汁清澈见底，鸡肉酥软入味。有一次带朋友去品尝，结果朋友吃完后直呼过瘾，说下次再来还要点这个。
关键在于它们都坚持使用传统工艺制作，没有添加任何化学调料。再加上价格公道实惠，自然就成了大家心中的首选。像我这样的80后，吃过亏也上过当，但最终还是被这些老店的味道征服了。
市场上总有那么一些不法商家想要浑水摸鱼，冒充老字号。要想分辨真假其实也不难：一看店铺环境是否整洁；二闻味道是否纯正；三尝口感是否符合描述。如果能做到这三点，基本上就能确定是不是真材实料的好东西了。
答：这个得看个人口味啦，喜欢酱香味的可以去庐阳区老街口试试看；偏好麻辣口的选择包河区大东门准没错；而追求清淡健康风格的话，瑶海区小东门则是最佳选择。
问：什么时候去最合适？
答：尽量早些时候过去吧，尤其是周末节假日，排队的人会非常多。
问：价格贵不贵？
答：相比市面上其他同类产品而言，性价比非常高。一份烧鸡大概在几十块钱左右，分量也很足。
问：有没有什么特别推荐？
答：我个人比较推荐庐阳区老街口的酱香型，还有包河区大东门的麻辣口味，这两款每次去必点。
问：适合几个人一起吃？
合肥鸡窝最出名三个地方是哪里？通过今天的介绍相信大家心中已经有了答案。无论你是本地居民还是外地游客，路过这些地方的时候不妨进去尝一尝，相信不会让你失望的。最后提醒大家一句，好吃的东西虽然值得等待，但也别忘了保持适量哦！